マヨネーズが隠し味☆ ケチャップライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ご飯とマヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、6mmくらいの角切りにしたベーコン、ピーマン、たまねぎを炒める。
- 3 たまねぎが透明になってしんなりしたら、①のご飯を加え、全体に火が回るように混ぜ炒める。
- 4 ご飯を寄せて真ん中にスペースを作り、そこにケチャップを入れる。
- 5 ケチャップがグツグツとなったら塩、コショウをし混ぜ炒め、全体が赤くなったら完成。
きっかけ
好きなケチャップライスにマヨネーズを加えてまろやかにしました。
おいしくなるコツ
ご飯は温かいものでも冷やご飯でも、どちらでもいいです。冷やご飯にマヨネーズを混ぜると、ほぐれて炒めやすくなります。
- レシピID:1920010558
- 公開日:2014/06/17
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
はなはな桜2020/08/06 05:50マヨネーズでコクが出ますね(^O^) 美味しかったです(^^♪