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レシピ詳細
ゴーヤとモヤシのターメリック煮 レシピ・作り方
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桃の香り
薄味に仕上げました
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本
モヤシ
1/2袋
ターメリック
小さじ1
コショウ
少々
お塩
少々
お水
200ml
作り方
1
ゴーヤは縦半分にしてから種を取って薄切りにする。
2
フライパンにゴーヤ、モヤシ、ターメリック、お水を入れて沸騰させてから、時々かき混ぜながら中火で2分程度煮詰める。
3
コショウ、お塩を入れて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は少量にして薄味に仕上げました
きっかけ
とってもおいしかったから
公開日:2014/05/29
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
もやし
料理名
野菜煮
このレシピを作ったユーザ
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
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