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トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 レシピ・作り方
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yuuuug
すきやき風の甘辛ダレでご飯が進む~♪
ねぎが甘くて柔らかくてトロトロ美味♡
今晩の夕食に、明日のお弁当にいかがですか♡
みんながつくった数
230
件
材料(3~4人分)
豚肉(薄切り)
350g
長ねぎ
3本
☆醤油、酒、みりん
各50ml
☆水
150ml
☆砂糖
大さじ2強
☆粉末だしの素
1袋(4g)
★水溶き片栗粉
水、片栗粉各小さじ2
作り方
1
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
2
長ねぎを、豚肉の幅に合わせて切る。
3
豚肉で長ねぎを巻く。
4
フライパンにうすーく油を敷き、豚肉を並べて色が変わる程度に焼く。ねぎが余ったら、フライパンに放り込んで一緒に煮ちゃいましょう(^ω^)
5
色が変わってきたら、1で混ぜ合わせたタレを加えて、弱火で20分程度煮込む。
6
ねぎが柔らかくなったら一度火を止め、★の水溶き片栗粉を加えて、タレにトロミがついたら出来上がり♬
7
27.11.13のpickupレシピに掲載して戴きました♪ありがとうございます❤
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉でちょこっとトロミをつけて、タレが絡みやすくしてありますッ♬
きっかけ
長ねぎ大量消費!! 豚肉とねぎだけですき焼き気分を満喫〜♪
公開日:2014/05/28
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
簡単豚肉料理
長ネギ(ねぎ)
夕食の献立(晩御飯)
すき焼き
関連キーワード
節約、こども、豚肉料理、冷めてもおいしい
割下、すき焼き、お弁当、貧乏、肉食、肉汁
旨い、夕食、白ねぎ、メイン、安い、おかず
ご飯がすすむ、和食、柔らかい、わりした
このレシピを作ったユーザ
yuuuug
つくったよレポート(
82
件)
2023/11/10 16:13
簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございました。
kuroko1
つくレポ、ありがとうございます❣️ お口に合ったようで嬉しいです。 是非また作ってみて下さいね♪
2023/04/17 07:11
お弁当用に半分にカットしました。美味しくできました。
ルンバルンバルンバ
こんにちは。 この度はつくレポありがとうございます❣️ お弁当にもいいですね^_^
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