ナスと糸こんにゃくのお味噌汁 レシピ・作り方

ナスと糸こんにゃくのお味噌汁
桃の香り
桃の香り
糸こんにゃく入りのお味噌汁です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくは熱湯でさっと湯がいてザルにあげてお湯を切る。
  2. 2 長ナスは1㎝程度の厚さのイチョウ切りに、糸こんにゃくは4㎝程度に切る。
  3. 3 お鍋に長ナス、糸こんにゃく、だし汁を入れて沸騰させてから、中火で30秒程度煮る。
  4. 4 お味噌を入れてサッと煮る。

きっかけ

とってもおいしかったから。

  • レシピID:1920010130
  • 公開日:2014/04/30
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その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
桃の香り
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