ラー油で湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は４等分にする。

2. 2

   お鍋にたっぷりのお水を入れて沸騰させてから、木綿豆腐を入れて中火で４分程度煮る。

3. 3

   小さめの器ににラー油、お醤油を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に２の木綿豆腐を入れてかつおぶしをのせて３をふる。