田作り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで きびなごをカラカラになるまで
   焦がさないように 弱火で乾煎りします。

2. 2

   ①を別皿の取り出し フライパンに ごま以外の
   調味料を入れて 煮つめます。

3. 3

   ②に①を入れて絡め 白ごまをふり
   余熱で火が入るので 別なものに移し
   広げて冷します。