ふんわりおいしい♪卵焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルにタマゴ、片栗粉、だし汁、お醤油、お砂糖を入れて混ぜる。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、1/3の量のタマゴ液を流し入れて、中火で半熟程度に焼いたらクルクルと巻いて端に寄せる。
- 3 フライパンにオリーブ油を少量足して、2と同様にタマゴ液を入れて、ある程度焼けたら2を芯にしてクルクルと巻いて形をととのえる。
- 4 3を4等分程度に切る。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- タマゴ焼き
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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