簡単! ピリ旨ソティ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉は食べやすい長さに切りに。 キャベツは大きめの千切りに。 もやしは水洗いしてザルにあげておきます。
-
2
フライパンに肉を入れて塩こしょうして炒め 火が通ったら キャベツ もやしを入れて強火で炒め 調味料入れて味付けしたら出来上がり
*仕上げに小さじ1程度のしょうゆを鍋肌に。
きっかけ
買い置きのキャベツを使って
おいしくなるコツ
野菜から水気が出るので 肉に火が通ったら強火で炒めて下さい。 豚バラ肉から脂が出るので 油は使いません。
- レシピID:1920008260
- 公開日:2013/10/18
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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火の通りやすい野菜だけなのですぐに出来ますよ。