ガーリックとんかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉 ４枚(300ｇ)
- 塩こしょう 少々
- すりおろしにんにく 小さじ２～３
- 薄力粉 大さじ１～２
- パン粉 ６０ｇ
- 卵 １個
- 油 適量
- ソースレシピID: 1920007881 ２人分
作り方
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豚ロース肉は筋切りをしておく。
塩こしょうをし、にんにくを塗り伸ばし薄力粉を薄くまぶす。 - 2 １を溶き卵にくぐらせ、パン粉を付ける。
- 3 フライパンに１㎝くらい油を入れ火にかけ温まったら強めの弱火にしじっくり揚げ焼きする。
- 4 お皿に３を盛り、ソースを添えれば出来上がり。
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- カテゴリ
- とんかつ
- 料理名
- ガーリックとんかつ
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mimi23952013/09/13 18:33
こんにちは
とんかつ 大好きです たっぷり いただきました 大満足の夕食です
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