金時草のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時草は水で洗い、３センチ幅に切る。

2. 2

   ニンニクは薄切りにし、
   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで焦がさないように加熱する。

3. 3

   ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンを入れ中火でさっと炒める。

4. 4

   しめじをいれさっと混ぜ、油と混ざったら、金時草を入れ手早く炒める。

5. 5

   塩コショウをして出来上がり♪