鮭こくピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白米を分量外の水で洗い、水を切ります。
2. 2 鍋を加熱してオリーブオイルを引きます。
   骨ペーストを中弱火で1～2分炒めます。
   
   骨ペーストについてはレシピID1920006501を参照下さい。

   

3. 3 水を切った白米を加え、中火にして7～8分混ぜ炒めます。

   

4. 4 水、塩を加えます。
   沸騰したらフタをして弱火で20分加熱します。

   

5. 5 火を止め、10分蒸らします。
6. 6 フタを開けて混ぜます。