材料（２人分）
- サーモン
- 2切れ
- えのき
- １株
- しめじ
- １株
- ニラ
- １/2束
- 塩コショウ
- 適量
- バター
- 適量（お好みの量）
作り方
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- 1
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- えのき、しめじ、ニラは軽く湯でておきます。
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- 2
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- アルミホイルにサーモンを乗せて塩コショウで味付けを。
①の茹でた野菜を乗せます。
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- 3
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- バター（もしくはマーガリンでもOK)をお好みの量を乗せます。
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- 4
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- アルミホイルを包んでフライパンで焼きましょう
（しっかり包んで、角は三角に折りましょう）
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- 5
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- フタをして中火で５～６分焼きましょう。
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- 6
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- 盛り付けです。
（フライパンから出すとアルミホイルは縮んできます。パンパンに膨れてる熱々を召し上がれ♪）
＊ちなみにこの時の
ガロニはマカロニ
サラダでした。
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- 7
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- 出来上がりです♪
.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ｨｨﾟ.+:｡
おいしくなるコツ
特にコツは要りません！！簡単で誰にでも美味しく出来ます。
しいて言えばアルミホイルはしっかり折ってね！！
きっかけ
母が作ってくれてた料理です。
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食べる時に少し醤油を垂らして召し上がってみて♪
バター醤油の匂いが良い感じです。