豚肉と大豆もやしの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚モモ肉は食べやすい大きさに切り、生姜はすりおろす。
- 2 小ボウルに片栗粉、お水を入れて混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、豚モモ肉、生姜を入れて３０秒程度炒める。
- 4 お水を入れてアクを取りながら２分程度煮る。
- 5 大豆もやし、お砂糖、お味噌を入れて、混ぜながらしっかり２分程度煮る。
- 6 ２を入れて混ぜながら煮しめる。
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- 料理名
- 豚肉の煮物
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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善人。。2013/06/07 21:55
ちょっと片栗粉多かったかもしれません(汗
とても美味しかったです！
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