歯ごたえ◎！レンコン入♡アジアンレタス包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは1センチくらいの角切りにしておく。
   サニーレタスは洗って水気を切り、お皿に盛っておく。

2. 2

   フライパンに油を引き、しょうが、にんにく、れんこん、鷹の爪の順で入れ中火で3分炒める。

3. 3

   2のフライパンに、ひき肉、塩麹を加えて中火よりちょっと強めくらいで炒める、
   火が通りそうになったら
   酒をまわし入れ、ふたをして1分待つ。

4. 4

   3のフライパンに、ナンプラー、レモン果汁、パクチー粉末、はちみつを加えてさらに1粉強火で炒める。

5. 5

   3、4センチに切ったネギを上からちらし、器にもったら完成！

6. 6

   サニーレタスの上に1/4個に切ったプロセスチーズと5のアジアン炒めを包んでいただきます！
   ほっぺたおちます