ぼたんちくわの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぼたんちくわは半分に切ってから縦半分に切る。
- 2 ボウルに小麦粉、お水、塩麹、コショウを入れてサッと混ぜ合わせて、ぼたんちくわを入れて衣をつける。
- 3 熱したフライパンに植物油を入れ、ぼたんちくわを入れて180度くらいの温度で両面揚げる。
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 天ぷら
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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dekotan12014/01/08 15:26
ちくわに塩麹を付けてあげるのは初めてでした。斜め切りにすれば良かったです。
ごちそうさま
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