まろやか味のかぼちゃの煮物♪（水不要、圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（400g分人分）
作り方
-
1
かぼちゃを食べやすい大きさにきって、皮を下にして圧力鍋の底にしきつめたら、塩をぱらぱらっとふりかけた後、
砂糖→醤油→コーヒーフレッシュの順で上からふりかけます。混ぜないで下さい。
- 2 蓋をして、圧力鍋を強火にかけて、しゅっしゅしてきたら、極弱火にして加圧１分したら火を止めて、圧力がさがるまで放置したらできあがり！
-
3
水を一切使っていないのに、この水分量！！もったいないので、汁はあんかけにしました。
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