ブロッコリーの茎のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1株分
- タマネギ 1/4個
- お味噌 小さじ2
- だし昆布 3㎝
- お水 400ml
作り方
- 1 ブロッコリーの茎、タマネギは細切りにする。
- 2 お鍋にお水、だし昆布を入れて半日程度おく。
- 3 お鍋に２を入れて沸かして、ブロッコリーの茎、タマネギを入れて２分程度煮る。
- 4 お味噌を入れて沸騰させないようにサッと煮る。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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M6662014/04/06 00:07
赤だしで作りました。ブロッコリーの茎も美味しいですね(#^.^#)
ごちそうさまでした。
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