南部かしわモモ鶏のお野菜たっぷりソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、タマネギ、ズッキーニは小さめのさいの目に切り、バジルは枝から葉を取り手でちぎる。
- 2 鶏モモ肉は半分に切る。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れて熱し、鶏モモ肉を皮目から両面を中火で２０分程度焼く。
- 4 一度鶏モモ肉を取り出してから、ピーマン、タマネギ、ズッキーニ、バジルを入れてサッと炒める。
-
5
鶏モモ肉をフライパンに戻してお野菜と一緒にして、白ワイン、お砂糖、お塩を入れてさらに６分程蒸し焼きにする。
お野菜は時々かき混ぜる。 - 6 お皿にお野菜を盛り、上に鶏モモ肉をのせて黒コショウをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏モモ肉のソテー
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
