バターを使わないキッシュ台でキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印の材料を全て合わせ、こねすぎないように混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
   タルト台にサラダ油を塗っておく。

2. 2

   ボウルに卵と牛乳を混ぜておく。

3. 3

   一口大に切ったブロッコリーとじゃがいもを茹でておく。

4. 4

   タルト台を冷蔵庫から出し、３ミリほどの厚さに伸ばす。タルト台に敷き、串で空気穴をいくつかあけ、200度のオーブンで１０～１５分焼く。

5. 5

   半ナマの状態でいったん取り出し、じゃがいも、ブロッコリーを入れ、ケチャップをまわしかける。卵液を流し粉チーズをふりかける。

6. 6

   200度のオーブンで20分ほど焼く。