美味しい！切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
刻んだ昆布と干し椎茸を水３００に浸しておく
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2
切り干し大根を水に入れて戻す（５分程度）
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3
人参を５ミリ程度の千切り、ちくわを輪切りにしておく
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4
鍋に油をひいて水をきった切り干し大根、人参、ちくわを炒める
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5
全体に油が回ったら 昆布 椎茸 のもどした水を鍋に入れひと煮たち
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6
ひとにたちしたら酒 みりん さとう 醤油を加え
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7
弱火で煮込み、お鍋に水気がなくなったら完成
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
kokoa4958
旦那くんと息子くんと３人家族。
新米ワーキングママです。
家族の「おいしい！」の為、毎日料理ガンバってます＾＾
簡単・時短な料理が大好きです！
最近は育児にも余裕が出てきたので母に料理を教えてもらって
料理が好きになってきました＾＾
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