オーブントースターで簡単に♪黒糖クッキー レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 小麦粉 200g
- タマゴ 小1個
- 無塩バター 150g
- 黒砂糖 70g
- バニラオイル 少々
- ベーキングパウダー 小さじ1
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 ボウルに常温で戻したバターと黒砂糖を入れてよく混ぜてクリーム状にする。
- 2 タマゴを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 バニラオイルを入れてさらに混ぜ合わせる。
- 4 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるい入れて混ぜ合わせる。
- 5 4をラップで包んで冷蔵庫で1時間程度休ませる。
- 6 打ち粉をふった台に生地を置いてめん棒で伸ばしてから、コップの縁を押して丸くくり抜く。
- 7 天板にオリーブオイルをまんべんなく塗り、生地を並べる。
- 8 オーブントースターで15分程度焼く。
きっかけ
とってもおいしかったから。
おいしくなるコツ
もちろんオーブンでもいいです。 オーブントースターでは種類によって焼け方がまちまちなので時間は加減しましょう。
- レシピID:1920005200
- 公開日:2012/09/20
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