メキシコ風トマトサラダ レシピ・作り方

メキシコ風トマトサラダ
xieli
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メキシコに住んでいた友達に教えてもらいました。男性にはウケないけど、女性にウケるサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 紫玉ねぎを5ミリほどの粗いみじん切りにして、お酢、塩をふりかけなじませておく。
  2. 2 トマトを7ミリ角くらいに切る。パクチーも粗いみじん切りにしておく。
  3. 3 トマト、パクチーを紫玉ねぎに混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

きっかけ

メキシコに住んでいた友達から教えてもらったもの。中の具材は違うけど、味付けは同じです。

おいしくなるコツ

味付けがシンプルなので、塩を少し多めかなと思うくらい入れるのがコツです。アボガドや豆類を入れてもいいと思います。

  • レシピID:1920004607
  • 公開日:2012/07/18
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カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトサラダ
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