ヘルシーでおいしい煮豚 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ショウガは薄切り、ラディッシュは薄切りにして、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2 圧力釜に豚モモ肉、お醤油、お砂糖、ショウガを入れて10分程度煮る。
- 3 圧力が低下したら、両面とも煮汁に漬ける。
- 4 煮豚は1㎝程度に切ってお皿に盛る。
- 5 付け合わにレタス、ラディッシュを盛る。
きっかけ
豚モモ肉でもヘルシーに仕上げてとってもおいしかったから。
おいしくなるコツ
圧力釜に材料を入れるだけで簡単に作れます。 タコ糸で縛らなくても大丈夫ですよ。
- レシピID:1920004056
- 公開日:2012/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 煮豚
![桃の香り](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/77c45643a5846ed6be51fdc9d82a78d22e3a25e5.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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