ほうれん草と新物ワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 1/3束
- 新物ワカメ 30g
- お酢 大さじ1
- お醤油 小さじ1/2
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ほうれん草はサッと茹でてお水であくをとり、食べやすい大きさに切る。
- 2 新物ワカメはかるく熱湯をくぐらせ、食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルにほうれん草、ワカメ、お酢、お醤油、黒コショウを入れてかき混ぜる。
きっかけ
ほうれん草と新物のワカメで酢の物を作っておいしかったから。
おいしくなるコツ
新物ワカメ1~2秒程度熱湯にくぐらせましょう。
- レシピID:1920003672
- 公開日:2012/03/23
関連情報
- 料理名
- ワカメの酢の物
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