鶏手羽元と煮たまごの簡単・旨々煮♪ レシピ・作り方

Name: 鶏手羽元と煮たまごの簡単・旨々煮♪
Total time: 30 min
Yield: 2～4
Ingredients: 手羽元 6本; ゆで卵 4個; 長芋（あれば）大根もOK 8センチ; しめじ（あれば） 半パック; ★醤油 1/4カップ; ★酢 1/4カップ; ★水 1/2カップ; ★砂糖 大2

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約30分
300円前後

Nao’s

長芋としめじはなくてもOK！
手羽元と卵でも充分美味しくできます♪
お酢でさっぱり甘辛煮なのでパクパク食べれます♪

みんながつくった数 27件

材料（2～4人分）

手羽元: 6本

ゆで卵: 4個

長芋（あれば）大根もOK: 8センチ

しめじ（あれば）: 半パック

★醤油: 1/4カップ

★酢: 1/4カップ

★水: 1/2カップ

★砂糖: 大2

作り方

1

一口大に切った長芋・手羽元・ゆで卵を鍋に入れる
2

★調味料を鍋に入れて、落し蓋をして中火で２０分煮こむ
3

落し蓋を取って、しめじを入れて５分ほど軽く煮こむ
4

お皿に盛りつけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひたすら中火で煮込んで下さい♪ 野菜は大根などでもOK☆

きっかけ

食欲のないとき、お酢さっぱり風味の煮物が食べたくて★ ご飯にもおつまみにもピッタリで食欲倍増です！

公開日：2011/09/22

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪