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ナスの和風簡単パスタ♪バター醤油が旨!♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスの和風簡単パスタ♪バター醤油が旨!♪
  • 300円前後

基本の和風パスタができました♪
優しい味のホッとするひと時をお過ごしあれ。
刻み海苔をトッピングしたかったのですが、無かった。。。

作り方

  • 1

    なすを半月切り、タマネギを千切り、しめじを用意。

  • 2

    オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め、香りが出たら1を全て投入!

  • 3

    タマネギがいい感じでしんなりしてきたら、パスタの茹で汁をお玉の半分ぐらい入れて、バター、醤油を投入。
    軽く塩・コショウで味を整えます。

  • 4

    規定の湯で時間の1分前ぐらいのパスタを投入しよく絡めます。
    最後に塩・コショウで味をよく整えて、水分を軽く飛ばして出来上がり。

  • 5

    美味しく盛りつけて出来上がり。

    刻み海苔をかけたかった(T_T)

きっかけ

オーダー!!
ナスを使った簡単和風パスターが食べたい!
ウィー、ムッシュ!!!

おいしくなるコツ

今回はベーコンを使ってないので、最後の工程でしっかり塩で味を整えるのがこつ。
ベーコンがあれば、更に美味しさが広がります♪
あとは、刻みのりで見栄えもアップ!今回無かったーーーー(T_T)

レシピID: 1920002126

公開日:2011.09.08

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つくったよスタンプ 11件

おいしかった 8

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  • 山本

つくったよレポート 57件(54人)

  • 2019.03.03

    優しいお味のパスタができました!♡また作ります!

    レポありがとうございます。喜んで頂けたようでよかったです(^^)
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2018.12.08

    美味しくできました!
    エリンギ舞茸を使いました。

    レポ頂きありがとうございます♪写真もおいしそう(^^)
    これからもNao'sキッチンよろしくお願い致します☆

    お返事を見る

  • 2018.04.29

    簡単においしくできました(^^)/

    レポ頂きありがとうございます。喜んで頂けたようで本当によかったです!
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2018.04.26

    余った茄子で簡単に作りました(嫁さんがww)
    とてもおいしく食べれました。
    次はエリンギ入れて歯応えを持たせてみたいです(嫁さんお願いします)

    レポ頂きありがとうございます。喜んで頂けたようで本当によかったです!
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.28 17:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :6/2~6/6放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:6/2更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

ハラペコ男子
ハラペコ男子 2013.12.06 17:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、
「それいけ!ハラペコ男子」ページにて、
Nao'sさんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
▼ご紹介させていただいたページはコチラ↓
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/20131127/

ハラペコ男子が出題する3択クイズにご回答いただくと、
1ポイントがもらえるキャンペーンも実施中です!
< 2014年2月1日(土)13:59 まで >
▼「それいけ!ハラペコ男子」TOPページ↓からチェックしてね♪
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/

ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

関連情報

料理名
ナスの和風簡単パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
パスタ和風ナスバター醤油

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