豆腐と水菜のバルサミコサラダ★大人の味わい★簡単! レシピ・作り方

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Nao’s
バルサミコという洒落な響きが大好きなのです♪
このサラダ本当に美味しい!
あっさりと大人な味わい(*´∀`)
お洒落なお店の一品のようです。
是非お試し下さい。
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

水菜
一束
豆腐(絹ごし)
150gぐらい
■バルサミコのドレッシング■
バルサミコ酢
大さじ2
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    水菜を四等分ぐらいにします。
  2. 2
    お皿に水菜を盛りつけ、豆腐をブロック状に切って適当に配置します。
  3. 3
    混ぜ合わせた■バルサミコのドレッシング■を降り注げば出来上がり!
    簡単でおいしい。
    ちょっぴり大人の味です。

おいしくなるコツ

トマトなど、お好みのサラダで更にグレードアップ出来ます! 見た目よりあっさりした味なので、どっぷりとかけても美味しい(*´∀`)

きっかけ

バルサミコで大人な味わいのサラダが食べたい! 水菜のみずみずしさが恋しい! 豆腐の栄養を欲している! から生まれたレシピであります(`・ω・´)ゞ

公開日:2011/08/30

関連情報

カテゴリ
水菜
関連キーワード
バルサミコ酢 水菜 サラダ 豆腐
料理名
豆腐と水菜のバルサミコサラダ

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/11 23:44
とってもおしゃれな風味のドレッシングですね。とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
いつもレポありがとうございます♪すっごく美味しそう(^O^) 感謝感激です☆彡 これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。

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