チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜の葉と軸を切り分け、軸は縦に、葉は適当に切ります。
   タマネギは適度に千切り。
   ★の調味料は全て混ぜておいて下さい。

2. 2

   油をひきニンニクを炒め、香りが出てきたら軸の部分とタマネギを先に中火で炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、キノコを入れて炒める。

4. 4

   次に残りの葉を入れて、手早く炒めます。

5. 5

   全体的にしんなりしてきたら、★を加えてとろみがつくまで調混ぜ合わせる。

6. 6

   全体的にとろみが行き渡ったら出来上がり♪
   うまい(・∀・)