ガンモドキとオクラの煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ガンモドキは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切っておきます。
オクラは、軽く塩揉みして1cm程度に切っておきます。 -
2
めんつゆ、水を煮立たせた中に、1.の材料をいれ、
オクラが柔らかくなったら、わかめ、ごま油を加えて出来上がり。
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