メカプとジャガイモのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前掲のカツオのミートボール（レシピＩＤ1920001417）に使った茹で汁を用意します。
   アクが出ている場合はアクを取ります。

2. 2

   ジャガイモの皮をむき、細千切りにして水にさらします。
   使う直前に水を切ります。

3. 3

   アクをとった1に全ての材料をいれ、フタをして弱火で加熱します。

4. 4

   沸騰したら弱火のまま10分加熱します。ジャガイモが柔らかくなったら完成です。