Vivクアトロでロールキャベツ風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツを割と小さめにちぎり、レンジで５分加熱。
Vivでは入りきらないので、Vivに入れてかららっぷをします。 -
2
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで柔らかくなるまで加熱（３～５分くらい）。
Vivでやれば、洗いものも少なくなる。 -
3
豚ひき肉、２の玉ねぎ、パン粉、黒コショウ、鶏がらスープの素をよく混ぜる。
私はラップの上で混ぜちゃいます。 - 4 Vivにキャベツ、３、キャベツ、３、キャベツの順に重ねる。
-
5
ガーリックパウダーを振り、砂糖、砕いたコンソメ、ケチャップをまんべんなく入れ、全体に水をかける。
丁寧に作りたいなら水をお湯に変えて、別容器に材料を溶かしてからVivに入れる。
-
6
６００ｗ１５分、汁をスプーンで全体にかけ、蒸らし１０～２０分。
１０分加熱したら、途中で取り出して、スプーンでコンソメのダマを溶かし、汁を全体にかけた方が味が染みる。
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- 料理名
- ロールキャベツ
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