バニラビーンズ入りスノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 無塩バターを室温にもどしてやわらかくしておく。
2. 2 1に塩、バニラビーンズを加えよく泡だて器で混ぜる。
3. 3 グラニュー糖を加えさらにすりまぜる。
4. 4 アーモンドパウダーを加えよく混ぜる。ゴムベラにもちかえ薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
5. 5 オーブンを１７０℃で予熱開始。
6. 6 天板にペーパーをしき４の生地を丸めて置く。
7. 7 オーブンにいれ１７０℃　１５分焼く。
8. 8 焼きあがったら、まだほんのり温かい状態で粉砂糖をまぶすす。