干し椎茸とトマトのスパゲティ レシピ・作り方
材料（４～5人分）
- 干し椎茸（スライス） 20ｇ
- 玉ねぎ（薄切り） １個
- ベーコン（カット） ２枚
- 完熟トマト（一口大にカット） ２個
- シーフードミックス 200ｇ
- ケチャップ・ウスターソース 各大匙２
- スパゲティ（１．７㎜） 500ｇ
作り方
- 1 ボールに干し椎茸を入れ、水２００ccで戻す。
- 2 スパゲティを固めに湯でる。
- 3 フライパンに玉ねぎとベーコンを入れて炒める。火が通ったらトマト、シーフードミックス、①を汁ごと入れ、煮る。程よく煮えたら、調味料で味を調える。
- 4 ③に②を入れて、からめていく。器に盛って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲティ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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