かに玉ではなく鮭玉! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をといて、みりんとめんつゆで味を整えます。
- 2 鮭をほぐして卵の中に入れます。
- 3 フライパンで強火で一気に焼き上げます。
きっかけ
カニって冷蔵庫にあるものではないですよね。家にあった鮭を活用して、かに玉ふうにしあげてみました。
おいしくなるコツ
だし汁を入れるとさらにおいしくなります。だし汁無敵です。
- レシピID:1920000007
- 公開日:2010/07/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- かに玉
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