ホタテのバターソテー(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホタテは洗って水気を切ります。アスパラガスは下の部分の皮を剥いて、食べやすい長さに切ります。
にんにくはスライスしておきます。 - 2 中火で熱したフライパンにバターを引いて、にんにくを炒めて香りを出します。
-
3
アスパラガスを加えて、さっと炒めます。にんにくはカリッとなったら取り出しておきます。
ホタテも加えて、両面焼きます。 - 4 みりんとだし醤油を加えて、全体的に絡めて、美味しそうな焼き目が付いたら出来上がりです！
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myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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パパッと一品作りたいときにおすすめです☆
にんにくの香りとバターが食欲をそそります！