鮭といくらの贅沢海鮮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンといくらは冷蔵庫で一晩かけてゆっくり解凍しておく。

2. 2

   炊けたご飯にすしのこ、白胡麻を加えてよく混ぜる。

3. 3

   サーモンは0.5cmくらいの厚さに切る。

4. 4

   弱火に熱したフライパンで半量のサーモンを約15秒焼き、炙り状態にする。

5. 5

   ご飯に生のままのサーモンと炙りサーモン、いくらをトッピングして出来上がり。