ハーブティーにも!乾燥レモングラスの作り方! レシピ・作り方
材料(2人分)
- レモングラス 2束
作り方
- 1 収穫したレモングラスの葉を水で洗い、水気を切り、4~5cmの長さに切ります。
-
2
耐熱皿に載せて電子レンジ(500W)で3分程加熱します。
少しかき混ぜ、さらに3分加熱して出来上がり。
乾燥が足りなさそうな場合は追加で加熱してみてください。 -
3
出来上がった乾燥レモングラスをポットに入れ
お湯をお好みで注いだらハーブティーになります!
関連情報
- カテゴリ
- スパイス&ハーブ
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
rafidah2023/09/08 20:17レモングラス二本の下の方 10センチぐらいを お料理に使ったので 残りの上の方を 乾燥しました。
レンジから出す時 とても良い香りでした。 -
noir encens2021/11/16 08:18産直でレモングラスが手に入ったので作ってみました!簡単で保存も効いて良さそうです(◍´◡`◍)
-
ぴか0292021/10/15 14:57保存が効いて助かります。冬になったら大活躍しそうです。