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鶏胸肉と夏野菜のブラウンソース^_^ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
うーたま
鶏胸肉
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
オクラ
2本
茄子
2個
デミグラスソース
大さじ3
生クリーム
50ml
ガーリックソルト
ふたつまみ
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
鶏胸肉は食べやすい大きさに切っておく。茄子はヘタをとって食べやすい大きさに切っておく。
2
フライパンを強火にかけオリーブオイルを入れて1とオクラを焼いて鶏肉の色が白く変わって焼き色がついたらデミグラスソースと生クリームとガーリックソルトを入れて中火で10分煮る。
3
2を皿に盛り付けたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
鶏胸肉
公開日:2021/08/23
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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