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大根葉と葱の甘味噌炒め レシピ・作り方

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hanakoarala
普段捨ててしまいがちな食材で、美味しい一品に☆
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根の葉(根元のみ)
1本分
葱の青い部分
1本分
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
味噌
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉と葱はよく刻む
  2. 2
    フライパンにゴマ油を敷き、大根葉と葱を炒める
  3. 3
    しんなりしたら、調味料も全て加えてよーく炒めたら完成!!

きっかけ

なるべくゴミを出さない生活の為に♪

公開日:2021/08/20

関連情報

カテゴリ
大根長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

hanakoarala 二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/21 11:20
大根、冷蔵庫にありました。 レシピありがとうございます (〃^▽^〃)
meme808
2021/08/20 20:39
美味しかったです(^-^)v
しろたんこぶ

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