ピーマンと茄子の甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンと茄子は千切りにする
- 2 フライパンにゴマ油を敷き、豚こま肉を両面しっかりと焼く
- 3 茄子とピーマンを加えてさっと炒め合わせる
- 4 茄子が少ししんなりとしたら、砂糖→醤油→甜麺醤の順に加えて、よく混ぜながら炒めていく
- 5 最後に白ごまを振り掛けたら完成☆
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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