塩漬け大根菜と豚肉の炒めもん レシピ・作り方
材料（親子３〜４人分）
作り方
-
1
フライパンで油をあたため、豚肉をほぐしながら焼き、色が変わり始めたら、ぶなしめじを投入。
全体に油をなじませる。 -
2
塩漬け大根菜を投入。
全体があたたまるようにざっくり混ぜる。
酒を入れて混ぜる。
塩こしょう、しょうゆを入れて混ぜる。 - 3 白ごまを好きなだけふりかけて、またざっくり混ぜ、ラストにごま油を一回し。
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