パクパクパクチー！バインミー(潰瘍性大腸炎◎) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参と大根は皮を剥き、千切りにします。
-
2
タッパーなどに☆の調味料を混ぜて、千切りにした人参と大根を浸して冷蔵庫に入れます。
15分ほどで味が馴染みます。
-
3
15センチほどのバケットに深く切り込みを入れて、レンジで20秒ほど温めます。
トースターで2分ほど焼いて、こんがりさせます。
-
4
マヨネーズ大さじ1/2ぐらいにオイスターソース小さじ1/2ぐらいを混ぜてソースを作ります。
-
5
バケットの切れ目を入れた面に、バターを塗り、ソースを伸ばします。
-
6
斜めに薄く切ったきゅうりを並べ、その上に半分に切った焼き豚スライスをのせます。
作っておいた大根にんじんなます、パクチーを好きなだけ挟みます。たっぷり目が美味しいです！
-
7
お好みで焼き豚を鴨ハムに変えてもすごく美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ベトナムのソウルフードバインミーをお家で作っちゃいましょう！