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ささみ
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ささみの梅しそ巻き^_^ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うーたま
梅しそ
材料(2人分)
ささみ
3本
梅干し
2個
青じそ
3枚
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
ごま油
小さじ2
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作り方
1
ささみを観音開きにしてラップで包み麺棒で叩いて薄く伸ばす。
2
梅干しの種をとって包丁で叩いて1に塗り青じそを乗せて巻く。
3
フライパンにごま油を入れ強火にかけ2を蓋をして5分蒸し焼きにして★を入れ水気がなくなるまで焼いたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
ささみ
公開日:2021/01/25
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ささみ
梅干し
しそ・大葉
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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