もやしのコクバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

もやしのコクバターしょうゆ炒め
  • 約10分
( ^ω^ )ソラ
( ^ω^ )ソラ
バターのコクとしょうゆの香ばしさが、美味しさの、秘訣です。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • バター 10g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 万能ネギ 1本
  • 粉チーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 もやしは、洗って、ザルにあげる。
  2. 2 万能ネギは、小口切りにする。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、中火にかけ、溶けたら、もやしを入れ、炒める。
  4. 4 しょうゆを回し入れ、ざっくり炒めたら、皿に盛り、小口ネギを散らして、粉チーズをかけたら、出来上がりです。

きっかけ

もやしと万能ネギがあったので。

おいしくなるコツ

素早く炒めること。

  • レシピID:1910015115
  • 公開日:2020/12/28
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