【めんつゆ１つで】えんどう豆の卵とじ☆ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、えんどう豆を軽く炒めたら、●を入れて煮立たせる。
- 2 えんどう豆がお好みの固さになったら、溶いた卵を回し入れて、蓋をする。
- 3 卵が固まってきたら蓋を外し、軽く混ぜて完成！
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- 料理名
- えんどう豆の卵とじ
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tokkan2021/12/04 06:48
ちょっと辛めになりましたが、娘が美味しいと言って沢山消費してくれました。えんどうと卵の取り合わせは懐かしいですね。
レシピへのコメント
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簡単おかず♪