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鷄ささみのゆず胡椒マヨ焼き レシピ・作り方

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( ^ω^ )ソラ
簡単!柚子胡椒がアクセントささみのマヨ焼きです。

材料(2人分)

長ネギ
1本
鷄ささみ
4本
・酒
小さじ1
・塩
ひとつまみ
・ゆず胡椒(チューブ)
3〜5センチ
マヨネーズ
ジグザグに4回振りかけ
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    長ネギは、斜めにスライスする。
  2. 2
    ささみは、そぎ切りにして、・の調味料をすり込んでおく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引き、2を炒め、1も炒める
  4. 4
    アルミホイルに移し、マヨネーズを振りかけ、オーブントースターで、5〜10分、焦げ目がつくまで、焼く。

きっかけ

長ネギを新鮮なうちに、使いたかったので。

公開日:2020/11/18

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カテゴリ
ささみ

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