美味しいお蕎麦の茹で方 レシピ・作り方
材料（に人分）
- 乾麺の蕎麦 ２００ g
- 水 約３リットル
作り方
- 1 大きな鍋に、蕎麦が浸かるくらいの水を入れて、１０分浸す。
- 2 鍋にお湯を沸かし、表記の半分の時間で茹でる。
- 3 硬さは、１本食べて確認する。ちょうどよければ、火から下ろして、冷水で静かに洗う。
- 4 ザルにあけて、水をよく切り、皿に盛る。
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ちびまる(o^^o)2022/03/12 14:05
美味しかったです！ -
goma.2021/06/28 13:36
ひと手間で美味しくなるんですねˊᵕˋ)*ありがとうございました♪ -
nikoko2021/02/25 11:47
美味しく茹でられました♪ごちそうさまでした^ - ^ -
ミートソース2021/02/22 15:26
乾麺でもとてもおいしいですー！ごちそうさまでした♪
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