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大根の中華うまだれ漬け レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
簡単にできる大根の漬物です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
200 g
塩
小さじ1/4
・酢
大さじ1
・ごま油
大さじ1
・醤油
大さじ1/2
・オイスターソース
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1
ジップロック
1枚
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作り方
1
大根は、食べやすい長さの棒状に切り、塩を振る。
2
1の大根を、ギュッと絞り、ジップロックに入れる。
3
・の調味料を、ジップロックの大根と混ぜ合わせ、良く揉んで、出来上がりです。
4
冷蔵庫で、1、2週間持ちます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根がしなびてきたので、急いで作りました。
公開日:2020/10/07
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( ^ω^ )ソラ
つくったよレポート(
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2021/09/04 21:51
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