はんぺんのフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは、千切りにして、皿に盛っておきます。
- 2 はんぺんは、９等分に切り、ししとうは、ヘタをとり、楊枝で穴を開けておきます。
- 3 たまご、水、小麦粉で、衣を作り、その中にはんぺん、ししとうをくぐらせ、パン粉をつけます。
- 4 サラダ油を熱し、１８０℃の中火で、ゆっくり揚げていきます。
- 5 キッチンペーパーにとり、油をきったら、１の皿に盛り付け、出来上がりです。
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