手作りコロッケ(^^) レシピ・作り方

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うーたま
ホクホクのじゃがいも
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
合挽き肉
100g
玉ねぎ
1個
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆酒
大さじ1
小麦粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
1カップ

作り方

  1. 1
    じゃがいもは熱湯で10分茹でて皮をむいて潰しておく。
  2. 2
    フライパンに合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを入れ強火で炒め肉の色が変わったら☆を入れ水気がなくなるまで炒め1に入れよく混ぜて俵形に成形する。
  3. 3
    2に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

手作りコロッケ

公開日：2020/05/22
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カテゴリ
ポテトコロッケ簡単おつまみお弁当のおかず全般その他のコロッケ

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/23 20:19
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
Rママ❁°.*
作っていただきありがとうございます(^^)
2020/05/23 06:28
美味しかったです(^o^)
aytmm
作っていただきありがとうございます(^^)

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